Tofu et seitan assaisonné Commensal

Saviez-vous que le seitan a été inventé en Asie par des moines bouddhistes qui souhaitaient végétaliser leur alimentation? Fabriqué à base de protéine de blé (gluten), il est une excellente alternative à la viande dans les plats classiques. Il peut être servi chaud ou froid, sur le grill, en sandwich ou en sauce. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol et est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras.

Les produits disponibles

(La disponibilité peut varier selon la succursale)

Commensal

Seitan Thaï

Tendres tranches de seitan, composée de protéines de blé, dans une délectable sauce aigre-douce bien équilibrée.

5,99$

Commensal

Seitan Oriental

Tendres tranches de seitan, composée de protéines de blé, dans une délectable sauce tamari au sésame.

5,99$

Commensal

Tofu Cacciatore

Cubes de tofu dans une savoureuse sauce tomate, fines herbes et vin rouge.

5,99$

Commensal

Tofu Tex-mex

Cubes de tofu dans une riche sauce tomate, légèrement relevée de piments jalapeno et chili.

5,99$